Para ser compartilhado em momentos especiais, o Pernil Suíno Dianteiro defumado, mais conhecido como Tender, é uma das presenças mais que esperadas nas festas de final de ano e comemorações!


No seu preparo, temperos leves e caseiros, porque sabemos que a tradição de sabor é um dos nossos diferenciais.


Na finalização do seu preparo, ele passa pelo processo de defumação natural, o que lhe traz um sabor ainda mais aguçado!


Para quem busca praticidade, pode comemorar, ele está pronto para consumo e pode ser servido em mesas de frios ou como prato principal. Para essa opção, é só aquecer por 40 minutos no forno a temperatura de 180º. 


Fica maravilhoso quando servido com molhos agridoces.

DICAS DE PREPARO 


Na versão fria, o Pernil Suíno Dianteiro defumado está pronto para consumo, basta fatiá-lo.


Para servi-lo como prato principal, coloque no forno a 180°C por 40 minutos e sirva, preferencialmente, com molhos agridoce!


INGREDIENTES

 

Paleta suína, água, sal, proteína isolada de soja, alho, pimenta vermelha, pimenta branca, regulador  de acidez: Lactato de sódio, conservadores: nitrito de sódio e nitrato de sódio, estabilizante: tripolifosfato de sódio, realçador de sabor: Glutamato monossódico, antioxidante: eritorbato de sódio, espessante: Carragena, corante: Urucum.

 

nutricional_tender_dianteiro.png

Pernil

Tender Dianteiro

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